
Produkt nr. 545550
LLG spektrofotometer uniSPEC 2
45 518,00 SEKExkl. MOMS

Produkt nr. 831508
Galaktos är en monosackarid med den kemiska formeln C₆H₁₂O₆, en molmassa på 180,16 g/mol och CAS-nummer 59-23-4. Den förekommer naturligt tillsammans med glukos i disackariden laktos, som är ett av huvudnäringsämnena i mjölk från däggdjur. Galaktos är också en komponent i flera av kroppens glykoproteiner och fungerar som en sockerenhet på membranproteiner av blodtyp B. Ämnet levereras i ren form
Användningsområde för produkten
Galaktos kan användas i undervisningen i både biologi och kemi. På biologilektioner ger det en idealisk introduktion till studien av kolhydrater och deras roll i kroppen, till exempel vid matsmältning och blodtyper. Eleverna kan diskutera galaktosens roll i laktos och hur enzymet laktas bryter ner denna disackarid till glukos och galaktos.
I kemilektioner kan galaktos användas i experiment för att demonstrera enzymaktivitet eller producera standardkurvor för att analysera laktosnedbrytning i livsmedel. Ett enkelt elevexperiment kan vara att jämföra nedbrytningen av laktos i mjölk med och utan tillsats av laktas och använda galaktos som referens i analysen.
Substansen bör förvaras torrt och i en tätt tillsluten behållare, eftersom kolhydrater kan absorbera fukt och klumpa sig.
Specifikationer
Denna text är översatt med AI från vår danska webbplats frederiksen-scientific.dk. Innehållet har kvalitetssäkrats professionellt, men översättningsfel kan förekomma.