Produkt nr. 830400-4
Fruktos fruktsocker - rent - 800g
Detaljer
Fruktos, även känt som fruktsocker, är en vit, kristallin kolhydrat med den kemiska formeln C₆H₁₂O₆ och en molekylvikt på 180,16 g/mol. Ämnet är registrerat under CAS-nummer 57-48-7 och levereras här i ren kvalitet i en 800g-förpackning. Fruktos är lättlösligt i vatten och kännetecknas av en sötma som överstiger vanligt rörsocker (sackaros).
Användningsområde för produkten
I biologi- och kemilektioner kan fruktos användas för att utforska monosackariders egenskaper och deras roll i biologiska processer. Eleverna kan t.ex. arbeta med Benedicts test för att upptäcka reducerande sockerarter eller använda ämnet i jäsningsexperiment där jästceller omvandlar socker till alkohol och koldioxid. Detta ger ett konkret tillvägagångssätt för att förstå cellandning, energimetabolism och enzymaktivitet.
I bioteknikkurser kan fruktos användas för att jämföra fermenterbarheten hos olika sockerarter eller för att studera kolhydraternas roll i kost och hälsa.
Fruktos används som standardsubstans i analyser, som kolkälla i mikrobiella tillväxtkulturer och som råmaterial i biokemiska experiment.
Specifikationer
Denna text är översatt med AI från vår danska webbplats frederiksen-scientific.dk. Innehållet har kvalitetssäkrats professionellt, men översättningsfel kan förekomma.