Fruktos fruktsocker - rent - 200g

Fruktos, även känd som fruktsocker, är en monosackarid med den kemiska formeln C₆H₁₂O₆. Den kommer i ren form i ett 200 g paket, har en molekylvikt på 180,16 g / mol och CAS-nummer 57-48-7.

Tillämpning av produkten

I naturvetenskapliga lektioner kan fruktos användas för att illustrera strukturen och egenskaperna hos enkla kolhydrater. Eleverna kan utforska löslighet, jäsning med jäst och jämföra sötma och reaktivitet med andra sockerarter som glukos och sackaros. Det ger ett praktiskt tillvägagångssätt för biokemiska ämnen som kolhydratmetabolism, andning och enzymaktivitet.

I laboratorier används fruktos som ett substrat i biokemiska experiment och som en standardsubstans i kolhydratanalyser. Inom livsmedelsforskning och bioteknik används det för att studera söthetsprofiler, jäsningsprocesser och kolhydraternas roll i energimetabolismen.

Specifikationer

: Frugtsukker

Vikt: 200 g

renhet: Ren

CAS NR: 57-48-7

Molmassa: 180.16 g/mol

Molekylformel: C6H12O6

Denna text är översatt med AI från vår danska webbplats frederiksen-scientific.dk. Innehållet har kvalitetssäkrats professionellt, men översättningsfel kan förekomma.