Produkt nr. 884200-2
Stearinsyra - ren - 250g
Detaljer
Stearinsyra, även känd som oktadekansyra, är en mättad fettsyra med formeln CH₃(CH₂)₁₆COOH och en molekylvikt på 284,49 g/mol (CAS-nummer 57-11-4). Produkten levereras i ren form och förekommer som ett vitt, vaxartat fast ämne.
Användning av produkten
Stearinsyra kan användas i biologi- och kemilektioner för att demonstrera strukturen hos fettsyror och deras roll som byggstenar i lipider. Eleverna kan till exempel arbeta med experiment där stearinsyra används vid tillverkning av tvål (förtvålning) eller undersöka dess fysiska egenskaper som smältpunkt och löslighet. Det ger en konkret ingång till att förstå betydelsen av organiska syror och fetter i både naturen och vardagslivet.
Stearinsyra används för att tillverka tvål, ljus, kosmetika och som mjukgörare i plast och gummi.
Specifikationer
Denna text är översatt med AI från vår danska webbplats frederiksen-scientific.dk. Innehållet har kvalitetssäkrats professionellt, men översättningsfel kan förekomma.